Home Mau Ngapain?Wisata Kuliner Sajian Menu Indonesia Kontemporer

Sajian Menu Indonesia Kontemporer

oleh Tyas Ing Kalbu

DOK SMRITI

Indonesia memiliki kekayaan warisan dan sejarah yang begitu melimpah, termasuk warisan kuliner. Lengkapi pengalaman Anda dengan mengunjungi restoran yang memiliki nilai-nilai agung tersebut. Salah satunya, Smriti Jakarta, sebuah restoran yang mengedepankan kekayaan warisan dan sejarah Nusantara.

Memasuki ruang, pengunjung diajak bernostalgia merasakan perjalanan Hindia Timur Lama dengan suasana romantis dan sentimental. Menyajikan beberapa menu yang ada berakar kuat di Indonesia, koki-koki andal menyuguhkan hidangan dan minuman pilihan dengan sentuhan modern.

Smriti Jakarta menampilkan desain eklektik dengan beberapa pengaruh art deco yang elegan. Sejumlah barang antik yang ditempatkan di beberapa sudut kian membangkitkan kenangan-kenangan indah. Memasuki restoran, tamu disambut dengan pintu kayu dengan sentuhan pedesaan yang terbuka ke arah area yang dihiasi dengan pilihan buku-buku tua dan senjata kuno.

Tepat di depannya, terdapat sebuah lounge menawan. Dengan tiga meja marmer hijau muda dan sofa kulit nyaman menghadap bar yang elegan, bar ini cocok bagi mereka yang lebih menyukai privasi. Dipisahkan dengan tirai beludru merah sinematik, tamu akan terpukau dengan area The Main Dining.

Terdapat juga ruangan dipenuhi beberapa barang antik dan pernak-pernik yang mengingatkan kita akan Sunda Kelapa, pelabuhan tua tempat berlangsungnya perdagangan Jalur Sutra di Batavia. Bagi sebagian orang, ini terasa seperti berada di ruang tamu kuno zaman Belanda.

Memeriahkan Ramadhan, Smriti Jakarta menawarkan masakan asli Indonesia yang diracik oleh koki piawai dan berpengalaman. Menu-menu yang disuguhkan selama Ramadhan, di antaranya kambing guling saos kari, ayam tangkap, ikan bakar pariyaman, udang goreng bawang merah, dan sop buntut. Selain itu, menyajikan pilihan makan sepuasnya berupa takjil buffet dan menu lainnya.

IG @smriti_jakarta

Artikel yang mungkin kamu suka